L'extraction du miel
La miellerie collective des Ruchers Houdemontais
un projet qui avance bien
Avec ce projet de miellerie collective, Les Ruchers Houdemontais, veulent répondre aux contraintes associées au secteur de l’apiculture en proposant :
- une mutualisation du matériel d’extraction, de conditionnement, de stockage pour réduire les lourds investissement pour chaque apiculteur,
- une aide matérielle aux apiculteurs avec un équipement de haute qualité afin d’extraire le miel dans des conditions optimales et suivant les normes européennes en vigueur,
- un lieu de travail organisé utilisant la notion de marche en avant,
- partager le savoir faire et les bonnes pratiques associées à l’apiculture.

La miellerie collective
La concrétisation

L’école maternelle déménagée, les travaux terminés, les associations investissent les lieux.
Les Ruchers Houdemontais partagent avec d’autres associations de la salle principale et disposent des anciennes toilettes des enfants qui seront transformé en miellerie collective.
